Puis-je trouver un buffet à volonté proposant des options sans gluten ?
Vous êtes à la recherche de restaurants proposant des plats sans gluten ? Si vous devez éviter les aliments à base de farine de blé, trouver des options adaptées à votre régime alimentaire peut sembler compliqué au premier abord.
La bonne nouvelle, c’est qu’il est tout à fait possible de profiter d’un buffet à volonté sans vous priver. Grâce à la diversité des plats proposés, chacun peut composer son assiette selon ses besoins, ses goûts… et même ses intolérances !
Manger sans gluten, c’est possible (et facile)
Aujourd’hui, de plus en plus de restaurants prennent en compte les régimes alimentaires spécifiques. Pourquoi ? Parce que les habitudes changent, les risques liés aux allergies sont mieux connus, et les recettes évoluent. Il existe donc de nombreuses options sans gluten, surtout dans les formules à volonté.
Chez flunch, vous pouvez composer votre repas selon vos envies, mais aussi selon vos besoins alimentaires. En cas de doute, n’hésitez pas à poser vos questions à l’équipe sur place, ou à consulter la liste des allergènes disponible en ligne.
Que peut-on manger sans gluten dans un buffet à volonté ?
Le gluten est une protéine présente dans certaines céréales, principalement le blé, l’orge et le seigle. Il faut donc éviter les produits à base de farine de blé comme le pain, les pâtes classiques ou certains gâteaux industriels. Mais heureusement, il reste plein d’autres options à découvrir !
Les légumes et les salades
Le buffet de légumes à volonté chez flunch regorge de produits naturellement sans gluten. Vous pouvez également choisir des salades composées (sans croûtons), avec des carottes râpées, des concombres ou encore des betteraves.
Les viandes et les poissons
Selon la carte, vous trouverez chaque jour des pièces de viande grillée ou du poisson sans panure. Les plats mijotés (si la sauce ne contient pas d’épaississant à base de farine) peuvent aussi être des options.
Les féculents sans gluten
Le riz et les pommes de terre sous toutes leurs formes (frites ou purée maison) sont des alternatives sans gluten très appréciées. Et chez flunch, les accompagnements sont toujours à volonté !
Des desserts gourmands sans gluten
Vous pensiez que dessert rimait forcément avec gluten ? Détrompez-vous ! Vous pourrez trouver des options sans gluten dans notre buffet comme :
- des salades de fruits frais ;
- du fromage blanc ou des yaourts aux fruits ;
- des fromages tels que le brie, le camembert ou le tendre bleu.
Chez flunch, tout le monde peut se régaler !
L’un des grands avantages d’un buffet, c’est justement sa variété. Tous les plats sont pensés pour convenir au plus grand nombre. Et comme tout est en libre-service avec un buffet des accompagnements à volonté, vous pouvez vous concentrer uniquement sur les aliments qui vous conviennent. Prenez le temps de consulter les informations affichées et surtout, faites-vous plaisir avec une assiette sur-mesure !
Ce format est également idéal si vous sortez entre amis ou en famille : chacun y trouve son compte, que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle ou exotique.
Si vous cherchez une bonne adresse, il y a toujours un restaurant flunch près de chez vous, avec des lieux spacieux et un service accessible à tout moment de la journée.
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