Buffet de desserts : un festival de douceurs

Vous aimez les douceurs sucrées et la bonne pâtisserie française ? Nous aussi ! Alors, pourquoi se limiter à une seule option quand on peut avoir un buffet de desserts ? C’est la solution idéale pour finir un repas en beauté ou marquer le coup lors d’un événement. 

Imaginez une table remplie de gâteaux, tartes, mousses et autres délices sucrés où chacun peut piocher selon ses envies. Que ce soit pour un anniversaire, une réunion de famille ou juste par pure gourmandise, un buffet sucré fera toujours plaisir aux invités.

Si l’idée d’organiser un buffet de desserts à la maison vous tente, nous avons quelques conseils et recettes d’inspiration à vous partager.

Nos conseils pour buffet de desserts réussi

Variez les plaisirs en proposant différents types de desserts pour plaire au plus grand nombre. Alternez entre chocolaté (brownies), fruité (tartes aux fruits), crémeux (panna cotta) et croustillant (biscuits). Sans oublier les incontournables comme le tiramisu. Si vous aimez le café et le mascarpone, ça vous donne deux bonnes raisons de réaliser cette recette.  

Soignez la présentation avec de la jolie vaisselle, des verrines, des plateaux, des présentoirs à gâteaux de différentes hauteurs, et pourquoi pas de petites étiquettes décrivant chaque dessert. Pour décorer la table dans un esprit de fête, ajoutez une nappe colorée, des fleurs et des cocktails appétissants.

Avec ces astuces, votre buffet de desserts va faire son effet à coup sûr. Mais si vous n’avez pas le temps ni l’envie de le préparer vous-même, nous avons une solution facile et efficace à vous proposer : flunch Traiteur !

Le coup de pouce de flunch Traiteur

Vous avez envie d’épater vos invités sans passer des heures aux fourneaux ? Pas de problème : flunch Traiteur est là pour vous simplifier la vie et régaler tout le monde. Pour ce faire, nous vous proposons une large sélection de desserts à commander. Anniversaires, repas de fête en famille, pot de départ au bureau ou soirée entre amis – toutes les occasions sont bonnes pour s’offrir un buffet de desserts flunch.

Voici un aperçu de ce que vous pouvez commander :

  • Verrines : des desserts en portion individuelle, avec des nappages de fruits et un délicieux crumble.
  • Macarons : ces petites bouchées sont disponibles dans des parfums variés (vanille, framboise, pistache, chocolat et citron).
  • Mignardises : mini éclairs 3 saveurs, tartelettes et financiers, mini babas au rhum, chouquettes, cannelés ou encore mini tropéziennes.
  • Fruits frais : une belle corbeille de fruits de saison pour apporter une note de légèreté et de couleur au buffet.
  • Gâteaux à partager : des grands classiques de la pâtisserie en format familial comme le gâteau basque, le gâteau au chocolat et le merveilleux.
  • Tartes gourmandes : tarte aux pommes, tarte aux noix ou flan pâtissier pour les amateurs de desserts authentiques.

Fini le stress en cuisine : tout est prêt à être dégusté ! Faites votre demande de devis en ligne en quelques clics seulement.

Le buffet de desserts chez flunch

Si vous préférez vivre l’expérience sur place, rendez-vous dans le restaurant flunch le plus proche de chez vous. Nous avons des restaurants à Paris et de nombreuses adresses partout en France.

Une multitude de délices vous attendent : 

  • Glaces à gogo : choisissez parmi plusieurs parfums de crème glacée (chocolat, vanille bourbon, fraise, mangue…), puis ajoutez-y les toppings de votre choix (coulis, pépites, fruits, chantilly…). 
  • Pâtisseries variées : tartelette aux fraises, fromage blanc aux fraises, moelleux au chocolat, éclair au chocolat… Et si vous n’arrivez pas à vous décider, optez pour un thé ou café gourmand avec des petites portions de crème brûlée, gâteau aux pommes caramel et mousse au chocolat.
  • Fontaine de chocolat irrésistible : munissez-vous d’une brochette de fruits, de guimauves ou de morceaux de brioche, et trempez-les dans une vraie cascade de chocolat fondu.

Si flunch est considéré comme le meilleur restaurant de buffet à volonté, c’est aussi car l’ambiance y est toujours chaleureuse et familiale. On se lève, on sert son voisin en passant, on commente ses desserts préférés, et on se ressert à volonté !

Nos buffets salés pour un repas complet

L’avantage du buffet, c’est que vous n’avez pas besoin de choisir entre les plaisirs salés et sucrés, vous pouvez savourer les deux. C’est pourquoi nous vous proposons un buffet chaud et un buffet froid avec de nombreuses options pour composer votre repas.

Dans nos restaurants de plats traditionnels, vous pourrez trouver des pièces de viande et des plats mijotés, accompagnés de frites, de riz ou de purée de pommes de terre maison. Nous avons également un buffet de légumes à volonté pour une assiette colorée et équilibrée. La diversité des légumes de saison est le cœur de notre buffet salé

Que ce soit  pour un buffet du midi entre collègues ou un buffet du soir en famille, n’oubliez pas de garder une petite place pour le buffet de fromages !

Préparez votre visite chez flunch

Pour en savoir plus et préparer votre prochaine visite, n’hésitez pas à consulter notre carte des plats en ligne. Vous y découvrirez toutes les offres du moment. 

Accessible à tous les budgets, flunch propose une expérience unique, simple et conviviale. Grâce à son concept de self service  restaurant, chacun se sert quand il veut et compose son menu à sa guise.  

Venez en groupe, c’est encore plus sympa ! Mais pensez à la réservation de groupe en ligne si vous êtes nombreux : vous serez accueillis dans les meilleures conditions, avec de grandes tables adaptées à toutes les occasions.