Un plat typique indien composé de morceaux de sauté de poulet cuisinés dans une sauce à base de tomate, enrichie d’ail, d’oignons, d’épinards, de purée de gingembre, de purée de piment rouge et de poivron rouge et vert. Une touche de yaourt brassé pour adoucir le curry biryani, une pointe de cumin, de la coriandre et votre plat est prêt à vous faire voyager !