Préparés dans une marinade au vin rouge, des morceaux de noix de joue de boeuf sont ensuite mijotés dans une sauce à base de vin rouge, parfumée de bouquet garni, de lardons fumés, oignons et champignons.
Préparés dans une marinade au vin rouge, des morceaux de noix de joue de boeuf sont ensuite mijotés dans une sauce à base de vin rouge, parfumée de bouquet garni, de lardons fumés, oignons et champignons.
Prix indicatif - Photo non contractuelle - Disponibilité variable selon restaurants
