Restaurant tenders : pourquoi les tenders Flunch sont si tendres et croustillants
Une envie de poulet bien tendre sous une panure qui croustille ? Rien qu’à l’écrire, on en salive ! Faut dire que les tenders ont tout du petit plaisir qui met tout le monde d’accord : faciles à manger, uuultra-gourmands et encore meilleurs accompagnés d’une bonne sauce. Qui ne craquerait pas ?
Alors, où manger des tenders quand l’envie vous prend ? Chez Flunch, pardi ! Du vrai poulet, du croustillant, des accompagnements au choix et des restaurants partout en France : on vous explique pourquoi nos tenders méritent une place de choix dans votre assiette. Attention, on risque de vous donner bien faim !
Restaurant tenders : où manger les meilleurs tenders de poulet ?
Vous cherchez un restaurant de tenders pour votre prochaine sortie gourmande ? Pas besoin de traverser la France pour dénicher une adresse spécialisée dans le chicken ! Chez Flunch, les tenders de poulet sont à retrouver dans nos restaurants aux quatre coins de l’Hexagone.
À midi entre collègues, après une sortie avec vos amis ou pour un repas en famille le dimanche, toutes les occasions sont bonnes. En vacances ou à deux pas de la maison, vous trouverez toujours un Flunch à proximité ! Votre tribu compte un irréductible qui n’est pas fan de tenders ? Pas de souci ! Chez nous, chacun choisit ce qui lui plaît parmi une belle variété de plats disponibles.
Envie d’en savoir plus sur nos formats et tarifs disponibles ? Jetez un œil à notre fiche dédiée aux tenders de poulet.
Le tender, un vrai filet de poulet, pas un nugget haché
Tender, nugget : même combat ? Pas tout à fait ! Oui, ils sont tous les deux préparés à base de poulet pané, mais ils ne sont pas fabriqués de la même façon.
On prépare le tender à partir d’un morceau de poulet entier. Chez Flunch, on mise sur la qualité d’un vrai filet et non sur une viande hachée puis reconstituée. C’est pour ça que nos tenders ont cette texture si gourmande !
Le nugget, lui, est élaboré à partir de viande de poulet hachée ou transformée avant d’être panée. Attention, pas question de déclarer un vainqueur, tout est une affaire de goût ! Que ce soit par leur goût ou par leur forme, les nuggets ont aussi leurs propres caractéristiques qui plaisent à beaucoup. Mais si vous cherchez une vraie pièce de poulet sous la panure, vous savez désormais vers quel camp vous tourner !
Ce qui rend la chair du tender si tendre et croustillante
Tout est dans le contraste ! À l’extérieur, une panure dorée qui incite à croquer. À l’intérieur, une chair tendre. C’est ce jeu de textures qui fait tout le charme de la recette. Allez, on vous en dit un peu plus…
La panure est préparée pour envelopper le morceau de poulet avant cuisson. Une fois cuite, c’est elle qui apporte cette texture si croustillante qui contraste avec le moelleux de la viande.
Un bon tender ne se résume bien sûr pas à sa panure, la qualité du poulet compte elle aussi. Une bonne matière première, une cuisson adaptée et une recette bien maîtrisée : voilà le trio gagnant pour satisfaire les chicken lovers !
Poulet frit ou tenders : un classique de la restauration rapide devenu incontournable
Le poulet frit a largement dépassé les frontières du simple snack. Aujourd’hui, on le retrouve sous toutes les formes : morceaux panés, tenders, burgers au poulet… Le chicken s’est fait une belle place parmi les grands classiques de la restauration rapide !
Tous les morceaux de poulet frit ne se ressemblent pas. Le tender se distingue par son morceau de poulet entier et sa forme allongée, facile à attraper et encore plus facile à tremper dans une sauce.
Et c’est sûrement pour ça que les tenders ont autant de succès : ils se dégustent sans chichi, comme à la maison. Un plat simple et généreux, du fast-food comme on l’aime !
Tenders, burgers, salades : composez un repas généreux dans un restaurant Flunch
Chez Flunch, pas question d’imposer le même menu à toute la tablée. Vous avez envie de tenders alors que votre copain rêve de burgers ? Aucun problème ! Ici, chacun compose son repas selon son appétit et ses préférences.
On mange quoi avec les tenders, au fait ? Eh bien c’est comme vous voulez ! Frites pour les plus gourmands, légumes pour ceux qui veulent une assiette plus équilibrée, et pourquoi pas les deux ? Chez Flunch, nos accompagnements sont servis à volonté. Et côté sauces, vous ne serez pas déçu : barbecue, tartare, curry-mango… Grosse régalade en vue !
Si vous préférez carrément changer de programme, salades, rösti burgers et autres plats de la carte sont là pour ça !
C’est aussi ça, un repas généreux : pas besoin de remplir son assiette à ras bord, mais le plaisir de choisir ce qu’on veut manger, sans prise de tête. Nos chefs vous préparent une assiette qui vous fait envie, pleine de saveur !
Un service accessible partout en France, entre amis ou en famille
Trouver un bon restaurant de tenders, c’est bien. Pouvoir en trouver sans devoir organiser un road trip, c’est encore mieux ! Avec ses restaurants présents partout en France, Flunch vous permet de retrouver ses tenders dans de nombreuses villes.
Sur la route, près de chez vous ou pendant une virée shopping, pensez à vérifier la carte du resto Flunch le plus proche. Le service et l’offre peuvent varier selon l’établissement et le moment de votre visite. En solo, entre amis ou en famille, c’est toujours une bonne idée d’aller chez Flunch !
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Les soirées tenders à volonté chez Flunch
Vous pensiez que quelques tenders, c’était déjà bien ? C’est vrai. Mais imaginez maintenant les tenders… à volonté ! Oui oui, vous avez bien lu. Flunch propose régulièrement des soirées dédiées au poulet frit avec une formule pensée pour les gros appétits.
Attention, cette offre n’est pas proposée tous les jours. Pensez à consulter notre site pour ne rien louper. Sauces, tenders et bonne humeur : on a tout pour séduire les food lovers chez Flunch. On vous dit à bientôt ?